Sozial und Nachhaltig – Faire Siegel unter der Lupe

Faire Kleidung oder Schokolade schaffen es immer häufiger in die Regale der Boutiquen und Supermärkte. Aber was steckt eigentlich hinter den Siegeln? Wir schaffen Überblick und fassen die Bemühungen der Organisationen kurz zusammen. Quelle: Utopia (2018)Das eher unbekannte Siegel Fair For Life setzt sich für eine gerechte Bezahlung, feste Verträge und nachhaltige Beziehungen zu HandelspartnerInnen […]

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Frisch und lecker im Mai und Juni

Der Frühling geht und der Sommer kommt. Wilde Beeren am Straßenrand duften neben Blumen auf der Wiese. Wir zeigen euch vier sommerliche und saisonale Rezepte perfekt für den Mai und Juni von A wie Auflauf bis P wie Pancake, süß als auch herzhaft. Spargel-Kartoffelstampf-Auflauf: Es ist Spargelzeit! Für den leckeren Auflauf 300g Kartoffeln schälen, würfeln […]

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Standby Modus, Meal Prep und Co. – nachhaltig im Homeoffice

Homeoffice ist spätestens seit der Corona Pandemie eine weit verbreitete Arbeitsrealität. Wir zeigen euch wie ihr ganz einfach nachhaltiger von Zuhause arbeiten könnt, indem ihr Ressourcen spart, Alternativen verwendet und dabei sogar Geld sparen könnt. “Work from home” steht und fällt mit elektronischen Geräten. Strom sparen liegt dabei als nachhaltige Konsequenz auf der Hand. Das […]

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Auch klein kann nachhaltig – klimafreundliche Alternativen für Hunde, Katzen und Co.

Haustiere können den CO2-Verbrauch im Haushalt um einiges steigern. Futterverarbeitung, Transport der Tiere und deren Nahrungsmittel, Verpackungsmüll von Leckerlis und Spielzeugen und vieles mehr sorgen für eine schlechte Klimabilanz. 15kg schwere Hunde verbrauchen so circa 8,2 Tonnen CO2 in 13 Lebensjahren. Wir zeigen euch wie ihr und eure Lieblinge ein bisschen nachhaltiger zusammenleben könnt. Spielzeug, […]

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Zwischen Trümmern und Tränen – die queere Community der Ukraine im Krieg

Auch vor dem Krieg erging es der queeren Community nicht immer optimal. Immer wieder wird über gewalttätige Einrichtungen berichtet, wie in Luhansk und Donezk, in denen Folterung stattfinden sollen. Doch abgesehen davon sind die Betroffenen in der Ukraine auch nicht immer sicher. Besonders bekannte Persönlichkeiten aus den Reihen der Community werden laut Gerüchten von russischen […]

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Die Krise von heute ist die Krise von morgen – der Klimawandel als Einfluss sozialer Missstände

Die Klimakrise ist eines der aktuellsten Probleme der Gesellschaft, ob im Westen oder Osten der Welt. Vielerorts lassen sich schon heute negative Folgen von Umweltkatastrophen in sozialen Sphären beobachten. Hungersnöte und erzwungene Emigration sind häufige Folgen von klimatisch bedingten Ereignissen. Grundsätzlich geht es hier nicht nur um fehlende Lebensmittel, sondern auch um gesundheitliche und ökonomische […]

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Das ist aber noch gut – Lebensmittelverschwendung in Deutschland

Über Lebensmittelverschwendung wird immer wieder berichtet. Speziell in Schulen wird das Problem häufig thematisiert. Was bedeutet das aber in Zahlen? Laut Weltgesundheitsorganisation finden jährlich circa 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel weltweit ihren Weg in den Mülleimer. In Deutschland sind es circa 12 Millionen Tonnen.Pro Kopf bedeutet das eine jährliche Lebensmittelverschwendung von 75 Kilogramm pro Person. Wer […]

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doppelte Pflanzenpower – wie ihr Lebensmitteln ein zweites Leben geben könnt

Ob bewusst oder unbewusst, wir alle verursachen 6,1 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle. Doch es gibt einige Möglichkeiten Resten nochmal ein zweites Leben geben zu können. Wir zeigen euch 10 tolle Rezepte und DIYs mit denen ihr nachhaltiger leben könnt. Smoothie aus dem Eisfach braune Bananen und alte Äpfel sind oft noch genießbar, auch wenn sie nicht […]

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klein aber nachhaltig – wie nachhaltig sind Tiny Houses wirklich?

eng, minimalistisch, hip, Tiny Houses sind gerade besonders unter jungen Erwachsenen im Trend. Viele schwören auf eine neue Form des nachhaltigen Wohnens ohne auf Privatsphäre verzichten zu müssen. Doch erfüllen diese Häuser immer ihren guten Ruf? Wir klären auf, ob die kleinen Bauten auf Stelzen oder Rädern grundsätzlich umweltfreundlich sind und worauf besonders geachtet werden […]

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