Es ist Samstagabend, die Familie kommt zu Besuch und es soll veganes Essen geben. Nur wie begeistert man die überzeugten Fleischesser von pflanzlicher Küche? Wir haben euch fünf außergewöhnliche Blogs ausgesucht, die sicher keinen hungern lassen.
Eat this!
Wir starten mit unserem Star der Region: Nadine und Jörg aus Ulm bringen Klassiker auf ein
ganz anderes Level. Das bekannteste Käsegericht aus Schwaben wird bei ihnen zu
Kimchi-Käsespätzle und Grünkern zu Risotto. Auch fixe Ideen wenn es zeitlich mal knapp
wird haben sie in petto. Da ist für jeden was dabei.
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Bianca Zapatka
Schwärwälderkirschtorte oder lieber Fantakuchen? Bei Bianca gibt´s beides! Für das Kaffeekränzchen oder zum Geburtstag bietet sie eine bunte Mischung für jedes Bäcker-Level.
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Zucker&Jagdwurst
Der Name des Rezepteblogs der zwei Berlinerinnen Isabelle und Julia lässt nicht direkt auf tierfreies Essen schließen, trotzdem hat er es in sich. Ihr könnt hier nach Kategorien stöbern und deutsche und internationale Klassiker neu entdecken. Besonders die Weihnachtsrezepte haben es uns angetan.
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Iss Happy
Sofia macht aus Lieblingsgerichten echte Nährstoffbomben. Von Pancakes über Pesto bis hin zu veganem Käse, hier ist alles vollwertig und lecker.
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Schüsselglück
Foodblog drei steht besonders für eins: selbst machen. Ob Aufstrich oder Pralinen, zum Supermarkt rennen muss hier keiner mehr. Auch einfache Snacks und gesunde Alternativen für süße Cravings lässt Corinna auf ihrem Blog nicht aus.
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Vegane Ernährung ist besonders eins: vielfältig. Mit diesen fünf Blogs sollte das nächste Familienessen definitiv nicht langweilig werden.
